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塑料砧板真就这么好吗？
发布日期：2018-05-14 09:39:49
自从塑料砧板大规模面世以来，因塑料砧板具有结实耐用、环保、重量轻、抗菌效果好、外观漂亮等特点备受青睐，迅速占领了市场。但是塑料砧板也不是完全没有劣势的，到底应该如何扬长避短，更加安全的使用塑料砧板呢?烟台合兴塑料制品来告诉你：
一、在购买时，要注意看和用手摸。一些质地粗糙的塑料砧板，很容易切出渣沫，随食物进入人体，对肝、肾造成损伤;一些颜色发深的塑料菜板，多是用废旧塑料所制，有害物质更多，所以塑料菜板最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。
二、在使用塑料砧板时，最好不要用来切很烫的熟食，因为高温会加速有害物质的析出;每次用过后，最好用50至60℃的热水冲洗，洗完马上晾干。而其他菜板也应在切菜后，及时洗干净并把水擦干，清洗后放在通风处竖放或挂起，不要紧贴墙放或平放，否则另一侧晾晒不到，很容易滋生霉菌等致病菌。
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