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塑料菜板火了 是非多了

发布日期:2016-06-17 10:32:46

一日三餐离不开是厨房,不论是切肉、切菜,还是切水果都要用到的是菜板。之前,木制菜板最先被人们发现使用,后因木制菜板笨重、不易携带等特点,开始出现了用竹板、玻璃或塑料菜板,它们慢慢取代了木制菜板。然而,问题来了,时下流行的各类菜板是否安全?选购时又该注意什么问题?>>>阅读推荐:惊现:塑料菜板洗不净致癌的谣言
 
塑料菜板
 
在各大超市所售的菜板主要有木制、竹制、塑料菜板这几种,形状多为圆形和长方形,而菜板的厚度也根据材质的不同有所区别。有人说:“木制砧板比较厚重,适合剁肉或切坚硬食物,塑料菜板最轻薄,切水果蔬菜类的食物比较合适,而竹制菜板恰到好处,厚重感在两者间,既适合切肉菜也适合切水果。”
 
塑料砧板
 
如今,在普通家庭中最为常见的还是木制菜板和竹制菜板,但是,与这两类菜板相比,塑料菜板在价格和外观上更是颇占优势。正如人火是非多,有人说:“塑料菜板在使用时却可能存在安全隐患”不少经过着色后变得“五颜六色”的,看起来虽然颇具时尚感,实则违反了标准规定。
 
合兴塑料菜板
 
然而,殊不知,烟台合兴塑料是严格按照《中华人民共和国轻工行业标准QB/T1870—93》中关于“塑料菜板”的规定,生产研发的!在这里也提醒广大市民,尽量到大商超等有保障的地方购买正规厂家生产的菜板!