新闻发布
惊现：塑料菜板洗不净致癌的谣言
发布日期：2016-05-18 10:28:41
菜板是家庭必备的厨房用具，然而近日，菜板突然成了众矢之的，“警惕菜板，祸从口入！”“未清洗干净的菜板会堆积剧毒物质黄曲霉素，长期使用会诱发癌症。”其中，为首的塑料菜板尤为严重！>>>阅读推荐：塑料菜板上的致癌因素原来是它
网上甚至疯传一个帖子，北京一大家子接二连三有人患上癌症，元凶竟是家里的菜板。如今，“菜板致癌”的说法很快在网络上迅速发酵，不少网友表示震惊。“看完都不敢用菜板了”。不过，也有网友认为，菜板并没有网上渲染的那么可怕，因此无需大惊小怪。
那么以上说法属实吗？难道是真的因使用了不卫生的菜板，才让祸端进了锅，进了口？
肿瘤防治专家表示，从医学角度上来说，“塑料菜板致癌”的说法有些耸人听闻。一般来说，普通食物变质是由真菌引起的，导致胃肠道反应是有可能的。另外，只有类似于花生等特定食物霉变后会产生黄曲霉素。但那也是微量的，再说人体本身就有代谢功能，因此不需要对此过于担心。
上一篇：塑料砧板分享预防木质砧板开裂措施
下一篇：塑料砧板贵在食用勿盲目追求高端
鲁公网安备 37069302000952号