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惊现:塑料菜板洗不净致癌的谣言

发布日期:2016-05-18 10:28:41

谣言

菜板是家庭必备的厨房用具,然而近日,菜板突然成了众矢之的,“警惕菜板,祸从口入!”“未清洗干净的菜板会堆积剧毒物质黄曲霉素,长期使用会诱发癌症。”其中,为首的塑料菜板尤为严重!>>>阅读推荐:塑料菜板上的致癌因素原来是它

癌症
 
网上甚至疯传一个帖子,北京一大家子接二连三有人患上癌症,元凶竟是家里的菜板。如今,“菜板致癌”的说法很快在网络上迅速发酵,不少网友表示震惊。“看完都不敢用菜板了”。不过,也有网友认为,菜板并没有网上渲染的那么可怕,因此无需大惊小怪。
 
那么以上说法属实吗?难道是真的因使用了不卫生的菜板,才让祸端进了锅,进了口?
 
塑料菜板
 
肿瘤防治专家表示,从医学角度上来说,“塑料菜板致癌”的说法有些耸人听闻。一般来说,普通食物变质是由真菌引起的,导致胃肠道反应是有可能的。另外,只有类似于花生等特定食物霉变后会产生黄曲霉素。但那也是微量的,再说人体本身就有代谢功能,因此不需要对此过于担心。