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塑料菜板支招拒绝做致癌杀手
发布日期：2015-12-22 09:57:09
谁家能没有菜板呢？有人说，厨房潜伏一杀手，竟然会致癌，于是，从菜板上防癌是成为人人都重视的问题！那么，你家的菜板卫生吗?我家的塑料菜板可是拒绝做致癌杀手！
塑料菜板易清洗干净，不留死角！据调查，菜板上的致癌因素，主要由于食物残渣变质引起的各类细菌，其中以黄曲霉毒素最为厉害，被称作是一级致癌物，假如一次性摄入1毫克则致癌，20毫克就能直接致命！
但是，普通清洗并不能洗掉塑料菜板中的黄曲霉素，它非常耐高温，必须要280℃以上才能将其杀灭，只是100℃的开水烫洗都未必对它管用。
现在让小编为您支招：
一、撒盐消毒，每次使用塑料菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6-7天都需在板面上撒一层盐，如此可以起到很好的杀菌作用。
二、黄曲霉素不耐碱，用强碱物质可以杀灭塑料菜板中的黄曲霉素!
三、醋消毒，只要在塑料菜板上洒上点醋，晒干后，用清水冲刷即可。
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