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塑料菜板支招拒绝做致癌杀手

发布日期:2015-12-22 09:57:09

塑料菜板

谁家能没有菜板呢?有人说,厨房潜伏一杀手,竟然会致癌,于是,从菜板上防癌是成为人人都重视的问题!那么,你家的菜板卫生吗?我家的塑料菜板可是拒绝做致癌杀手!

塑料菜板易清洗干净,不留死角!据调查,菜板上的致癌因素,主要由于食物残渣变质引起的各类细菌,其中以黄曲霉毒素最为厉害,被称作是一级致癌物,假如一次性摄入1毫克则致癌,20毫克就能直接致命!

但是,普通清洗并不能洗掉塑料菜板中的黄曲霉素,它非常耐高温,必须要280℃以上才能将其杀灭,只是100℃的开水烫洗都未必对它管用。

现在让小编为您支招:

一、撒盐消毒,每次使用塑料菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6-7天都需在板面上撒一层盐,如此可以起到很好的杀菌作用。

二、黄曲霉素不耐碱,用强碱物质可以杀灭塑料菜板中的黄曲霉素!

三、醋消毒,只要在塑料菜板上洒上点醋,晒干后,用清水冲刷即可。