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塑料砧板的好处终于得到认可

发布日期:2015-12-23 09:49:54

塑料砧板

中国使用砧板的习惯,肉类、蔬果、熟食等都使用同一砧板,没有区分开;砧板很少去消毒,更多时候只是用清水冲洗,并没有去真正的消毒灭菌;用后随意将其置于灶台上,厨房阴暗潮湿的环境滋生细菌,多年下来满是伤痕!人们因此发现了塑料砧板的好处!

一、相对于竹、木等天然材质,塑料砧板更加环保。以木质剁排骨用的菜墩为例,每一块都需取材于30-50年树龄的大树,大树对于环境的贡献不用小编多言,用来做菜墩实为可惜。

二、 塑料砧板强度大、结实耐用。如剁排骨用的“菜墩子”,厚度为30-60mm比较合适,这样一块砧板在家庭中的使用寿命长达15年以上。使用时的掉屑情况少之甚少。

三、塑料砧板外观漂亮,颜色丰富。PE材质的砧板有多种颜色可供选择,而且也非常便于区分。

四、塑料砧板有良好的抗菌效果。与天然材质相比,它本身就具有极强的抗菌性,且因为其硬度较高、不易产生划痕、无缝隙,所欲最不易滋生细菌;同时,它还易清洁,冲洗后无残留。