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塑料砧板天然洗洗更健康

发布日期:2016-01-30 09:18:28

塑料砧板 塑料菜板

塑料砧板是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子,加工蔬菜,肉制品,及其它食品的地方,它是我们每个家庭所必须的,也是每个餐厅饭店都要用到的。过去市面上的以木块为主,但因易耗损,近来市面上出现了以塑料为材料浇铸而成的砧板。  

如今,市面上常见的砧板有竹质、木质以及塑料砧板

有人说:塑料砧板多以聚丙烯、聚乙烯等制成,不耐高温,热的东西放在上面切,会很容易变形,更不适合切一些油脂大的食物,否则不好清洗。

还有人说:有些塑料砧板中含有铅、镉等增塑剂,长期使用甚至有致癌的危险。

殊不知,塑料砧板的优点是不发霉,容易清理,抗冲击能力强,不破碎,使用年限长。使用若干年后,用砂轮打磨表面后又像新的一样。

另外,塑料砧板有天然的优势,这是木质和竹制所不能比拟的,且因其硬度较高、不易产生划痕、无缝隙,因此最不容易滋生细菌,所以洗洗更健康!

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