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塑料砧板天然洗洗更健康
发布日期：2016-01-30 09:18:28
塑料砧板是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子，加工蔬菜，肉制品，及其它食品的地方，它是我们每个家庭所必须的，也是每个餐厅饭店都要用到的。过去市面上的以木块为主，但因易耗损，近来市面上出现了以塑料为材料浇铸而成的砧板。
如今，市面上常见的砧板有竹质、木质以及塑料砧板。
有人说：塑料砧板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不耐高温，热的东西放在上面切，会很容易变形，更不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。
还有人说：有些塑料砧板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用甚至有致癌的危险。
殊不知，塑料砧板的优点是不发霉，容易清理，抗冲击能力强，不破碎，使用年限长。使用若干年后，用砂轮打磨表面后又像新的一样。
另外，塑料砧板有天然的优势，这是木质和竹制所不能比拟的，且因其硬度较高、不易产生划痕、无缝隙，因此最不容易滋生细菌，所以洗洗更健康！
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