塑料砧板|塑料砧墩|塑料菜板|塑料菜墩|烟台合兴塑料制品有限公司官网

联系我们

当前位置:首页 > 新闻发布 > 新闻发布 > 塑料砧板惊现厨刀保养方法


新闻发布

新闻发布

塑料砧板惊现厨刀保养方法

发布日期:2016-01-29 09:19:50

塑料砧板 塑料菜墩

在家庭厨房的诸多兵器中,厨刀始终是占据第一重要的位置。如没有一把厨刀,即便有再好的塑料砧板,切切弄弄的事都干不成,只好天天吃整棵白菜用水煮了。

好的厨刀一定要善加利用,除了要用好的塑料砧板,其实,正确的使用方法和保养方法,才能发挥最威猛的效力。下面小编就来说一下,如何对其进行保养。

1、及时把厨刀洗净擦干
对于不锈钢厨刀来说,很容易保养,用完后洗净擦干放入刀架即可,你也可以吃完饭后,一起将塑料砧板收拾好,如果是碳钢刀,沾水后易生锈,用完须及时擦干,之后也要涂油防锈。

2、选对砧板
厨刀最重要的搭档——塑料砧板,不要用竹制砧板,会很伤刀刃的。中式厨刀建议搭配圆形的砧板,现在不少酒店也是选择用塑料做的砧板了;木材建议选择铁木、椴木、银杏、松木等。

3、因材施刀
如同塑料砧板须分门别类的使用外,厨刀也须因材施刀,粗活都有对应的厨刀,冻肉有锯齿刀刃的冻肉刀,剁排骨有砍骨刀,切片、切菜有切菜刀,千万不要用这些专用刀以外的来干粗活。

烟台合兴塑料厂家直供抗菌塑料菜板,日式抗菌塑料砧板套装、塑料菜墩、水果砧板,食品专用安全无毒防腐易清洗,参数详情:www.ythexing.com,咨询热线:0535-6391460