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塑料砧板给你最真实的健康体验
发布日期:2015-12-07 11:08:09

研究发现,40%的食物中毒均因家中不良的卫生问题而引起。而在厨房中,被列为最脏的物品是砧板,它所隐藏的细菌比马桶高200%,我们总是会花很多时间在马桶的清洁上,却忽略了厨房才是最危险的细菌潜伏地,此时,我们建议塑料砧板更健康!
塑料砧板的好处在于够轻便,也够容易清洗,它尤其适合做糕点、包饺子、做寿司等一些轻便的料理。其中与天然材质相比,最大的优势是自身就具有抗菌的特点,且因硬度偏高、不易产生划痕、没有缝隙,所以,也是极不易滋生细菌的。
此时,有人会说塑料砧板不耐高温,倘若太热的东西放上面切会容易释放出有害物质。且一些质地粗糙的容易切出渣沫,随食物进入人体,在这里,小编建议:最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的!
温馨提示:为了家人健康,厨房里最好备3块塑料砧板,在切不同食物时进行分类处理。
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