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塑料砧板厨神都说好

发布日期:2015-11-13 09:47:16

最新权威数据显示:每平方厘米的砧板上就由细菌数超百万!那么砧板如何选择?成为一个至关重要的问题!其实,塑料砧板厨神都说好!

塑料砧板
 
传统的木质砧板,我们可能并不陌生,很多人可能并不知道,其实它非常容易滋生细菌,而且清洗极为不便,易发霉;食物之间特别容易串味,容易占据厨房空间。
 
塑料砧板打破传统砧板的劣势,带来全新的概念,抗菌、环保、卫生;清洗方便,干燥、不藏污垢,直立放置,节省空间。此时,有人会说剁肉时塑料细粒会混入菜肴,担心有毒,其实这种担心纯属多余。食品级的塑料砧板细粒无毒,即便吃下去也会随粪便排出体外。
 
生活小贴士:
塑料砧板使用完毕后,用沾有白醋的抹布擦干净,由于白醋中含有有机溶剂的醋酸,所以可以将异味物质溶解;另外,将其放在淘米水中浸泡10分钟,即可分离砧板上的污垢。