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塑料砧板厨神都说好
发布日期：2015-11-13 09:47:16
最新权威数据显示：每平方厘米的砧板上就由细菌数超百万！那么砧板如何选择？成为一个至关重要的问题！其实，塑料砧板厨神都说好！
传统的木质砧板，我们可能并不陌生，很多人可能并不知道，其实它非常容易滋生细菌，而且清洗极为不便，易发霉；食物之间特别容易串味，容易占据厨房空间。
塑料砧板打破传统砧板的劣势，带来全新的概念，抗菌、环保、卫生；清洗方便，干燥、不藏污垢，直立放置，节省空间。此时，有人会说剁肉时塑料细粒会混入菜肴，担心有毒，其实这种担心纯属多余。食品级的塑料砧板细粒无毒，即便吃下去也会随粪便排出体外。
生活小贴士：
塑料砧板使用完毕后，用沾有白醋的抹布擦干净，由于白醋中含有有机溶剂的醋酸，所以可以将异味物质溶解；另外，将其放在淘米水中浸泡10分钟，即可分离砧板上的污垢。
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