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塑料砧板应用小百科

发布日期:2015-11-12 09:13:01


塑料菜板

随着越来越多的塑料砧板进入到人们的视野,担忧和偏爱也一并产生出来,今天,给大家来科普一下塑料菜板的应用小百科,消除担忧也正视偏爱。

一、塑料菜板的选购
1、选择颜色较浅的塑料菜板。最好选择半透明、质量好、颜色均匀的菜板。颜色发深的菜板多为废旧塑料所以,有害物质多。
2、选择质地细腻的塑料菜板。质地细腻的塑料菜板不容易切出渣沫,对身体造成损伤。

二、塑料菜板的使用
1、塑料菜板最好适用于做糕点、包饺子、做寿司等一些轻便的料理。
2、最好不要在塑料菜板上切温度高的食物。

三、塑料菜板的清洁
1、撒盐消毒,使用塑料菜板一段时间后,在菜板表面撒一层盐,不仅有利于消毒杀菌和防霉,还有利于塑料菜板的保养。
2、姜葱消毒,塑料菜板用久了之后,可能会有异味,这时可以用生姜擦其表面,再用水冲洗,异味便可以消失了。