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正确选购使用塑料菜板,全家健康不用担心

发布日期:2019-06-26 11:35:18

摘要:由于塑料菜板较木菜板轻便,不少人还是乐于选购塑料菜板。但还是一部分人会担心塑料菜板的安全问题,只要掌握以下的技巧,塑料菜墩的安全就不需要担心。

一、首先,是塑料菜板的选购
 
大家在购买塑料菜墩的时候最好选择颜色半透明,颜色分布均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。因为正规的塑料菜板应该进口优质食品级PP原料,原理上来说这是安全无毒的,但是有的商家为了追求片面的,塑料菜板的硬度,常常过量添加填充料,甚至有的无良商家为了降低生产成本会在材料中掺入旧原料,这样就有可能导致化学物质的析出。
 
如果没有塑料菜板的选购经验,大家可以直接选择知名品牌。大部分正规厂家生产的塑料菜板都采用了专业高强度的抗菌菜墩,特别是现在研究出了一款布艺亚克力材料后,被广泛使用在塑料菜板的制作中,布艺亚克力是采用特殊亚克力和食品级高强度纳米银离子抗菌材料加工而成的。它具有纯天然原料制作,具有高密度,高韧性的特点,最主要的,它使高科技纳米银离子抗菌材料,加上使用抗菌的清洁剂进行清洗塑料的话更是强强结合,为全家人的健康保驾护航。
 
塑料菜板
塑料菜板    塑料菜墩    烟台合兴塑料制品有限公司
 
二、其次,是塑料菜板的使用
 
1、塑料菜板不耐高温,容易变形。
 
如果塑料菜板长时间接触高温的话,就特别容易产生变形的状况,塑料菜板一旦变形的话,想要恢复到原来的状态就比较困难了。所以在使用时应尽量不切斩过烫过热的食品。
 
2、生、熟食分开。
 
为了家人健康的考虑,建议家中购买两块菜板,以便生、熟食分开使用,以减少食物细菌的交叉滋生。酒店中常见的砧板颜色达到6种之多(同时,每一块砧板还配有专用的刀具,刀把的颜色与相对应的砧板一致,以利于区分),每种颜色的用途一般是:红色砧板用于生肉类;褐色砧板用于熟肉类;白色砧板用于乳制品;蓝色砧板用于海产品;绿色砧板用于蔬果类;黄色砧板用于家禽类。
 
3、使用塑料菜墩后要及时清洁擦干,吊挂收纳,防止发霉。
 
4、防止滑动
 
因为塑料菜板比较轻薄,所以在使用的时候容易滑动。你可以在菜板下垫上一块干净的抹布或者毛巾,增加摩擦力,减少菜板滑动。
 
以上就是给大家介绍的塑料菜板知识。快来看看您家的塑料菜板达到以上的质量和使用要求的吗?
 
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