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超市肉品区塑料菜板应符合国家标准

发布日期:2016-08-22 08:41:12

超市里买到的脊骨中发现塑料颗粒,这样的情况您遇到过吗?殊不知,塑料颗粒来自超市肉品区剁肉的塑料菜板。据调查,一些菜板因长时间的使用,导致掉屑而形成比较严重的洼陷磨损。
 
专家指出,因为生鲜肉品都需要大力气切割,塑料材质的菜板如果不合格,比如说硬度不行,就会出现经常掉屑的情况,而形成食物污染,如果不被人食用,进入人体的塑料物质很难分泌出来,长时间积聚在人体中会对肝脏和肾脏构成损害,所以,对于掉屑的塑料菜板,商家应及时替换。
 
塑料菜板
 
专家表示,塑料菜板有国家标准,生产厂家应在出示出产许可证后,方可进行投入出产,同时,根据国家有关部门的规定,肉品加工的菜板必须使用硬质无毒塑料砧板。
 
友情提示:选购塑料菜板最好挑选没有色彩,透明度较高、没有杂质的,家庭在使用时尽量不要在上面放油性大和热的食物,一旦其中含有有害成分遇热遇油后,很简单被分化出来。>>>阅读推荐:“三无”塑料菜板严重危害人体健康