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塑料菜墩 塑料菜板 塑料砧板 价格 批发 供应
发布日期:2016-01-18 10:04:01

塑料菜墩固然好 清洁保养不能少
烟台合兴塑料厂家直供塑料菜板,日式抗菌塑料砧板套装、塑料菜墩、抗菌塑料菜板、水果砧板,食品专用安全无毒防腐易清洗,参数详情:www.ythexing.com,咨询热线:0535-6391460
塑料菜墩优势介绍:
1、不变形、耐腐蚀、不伤刀刃
2、无毒无味、韧性强、轻便耐用
3、美观大方、不怕浸透
4、清洁、卫生还能衬托厨房的景观
塑料菜墩固然好,但是清洁保养是不可少的!作为餐饮服务单位,要严格实行餐具一洗、二冲、三消毒、四保洁的制度。在刀具、案板方面,要求刀、菜墩分色配置,在菜墩的选择上,提倡使用食用级塑料菜墩,下面就使用与清洁简单介绍:
第一步,将表面淋湿,再用刷子刷洗。
第二步,油腻、污垢处,可采用中性洗涤剂、撒盐、碱面,用刷子刷洗。
第三步,如果染上了蔬菜的颜色,可采用刷子蘸上牙膏刷洗。
塑料菜墩的使用,要经常变换部位,确保墩子平面能够均匀使用,以保持菜墩均衡磨损,防止凹凸不平;生熟分开,防止交叉污染,凉菜在使用前要进行消毒处理,可使用酒料滴在菜墩面上,再用火点烧至酒精干为止;为了保证墩面平整,垫砍的菜墩最好与切、片的菜墩分开。