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厂家直销 塑料菜板 日式塑料砧板套装
发布日期：2016-01-12 09:51:22
市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料菜板，其中竹菜板的材质较为结实，且不易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。易风干，不易发霉，无异味，是很好的选择。但因竹菜板厚度不够，多为拼接而成，经不起重击，所以，不适合剁肉。
木制菜板材质很厚，韧度很强，适合用来剁肉或切坚硬食物。但使用中，易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。另外，切痕容易藏纳污垢，不易清洗，更易滋生细菌。木质不易风干，易发霉，导致肠道疾病的发生，此时，塑料菜板应运而生。
塑料菜板本身就具有的作用，强度大，易清洗，易干燥，不易滋生细菌，但是其多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。
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