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塑料砧板与木质砧板到底谁好

发布日期:2016-01-11 08:34:50


塑料砧板

如今,依然有一部分人认为木质砧板天然、无毒、无害,是砧板的最佳之选,但是实际上呢,木头砧板缺点繁多,比如食物残渣容易残留其中,并很难去除,而塑料砧板则不存在此问题。

虽网上说塑料砧板测验不如木质砧板,但也不乏其中有很多可能是商家炒作,相信只要大家认准正规厂家进行购买,肯定会拿到您满意的厨房产品。

只要选择正规厂家生产的塑料砧板,都是无毒材料制成,安全无需忧心,根本不用担心卫生健康方面的问题。

塑料砧板的其中一大亮点就是容易干,细菌不易繁殖。实验最能说明问题,在木质和塑料砧板上分别均匀的涂抹上1400w个细菌,之后用自来水冲洗。

结果显示,木质砧板细菌残留为7w,塑料砧板为600;在用刷子刷洗,木头砧板上残留的细菌仍比塑料的多,到底哪中材质的砧板好,相信大家已经能够做出判断。